250 ml di latte
250 ml di alcool puro
1 limone intero tagliato a pezzetti
una stecca di vaniglia
Si lascia tre settimane a macerare scotendolo ogni tanto, poi si filtra e si unisce allo sciroppo (pratico e particolarmente gustoso è lo zucchero di canna liquido) facendo attenzione a non farlo troppo dolce. E' molto buono e anche utile da usare nei dolci. Alternative: al posto del latte si può utilizzare la panna per dolci. Provatelo anche con la crema di latte Muller.

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