30 foglie di alloro fresche
300 g di zucchero
500 ml di alcool da dolci
500 ml di acqua
Lasciate in infusione le foglie nell'alcool per 5 giorni, poi preparate uno sciroppo facendo sciogliere lo zucchero nell'acqua (volendo, facendolo bollire e lasciando rafreddare). Unite l'infuso allo sciroppo, lasciando riposare per 12 ore. Filtrate il tutto e lasciare riposare in una nuova bottiglia per almeno 30 giorni.

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